BARONE GIOVANNI A PRATO

Vini bianchi fini e da pasto e vini mezzocolore. Seconda edizione riveduta da Arnaldo Strucchi. Con 47 incisioni.
Data: Milano,Hoepli,1911
Cod 2861
Soggetto: Vino
160,00 €
In 16° (mm 146x100); pagg. XII, 280, 53 con 47 illustrazioni. Tela editoriale policroma illustrata con titolo al piatto e al dorso. Tratta di vendemmia e lavorazione delle uve, fermentazione, opere di cantina, difetti e malattie dei vini. Bellissimo esemplare con sovracoperta editoriale conservata.

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