BURNET M. Dictionnaire de cuisine et d' économie ménagère, à l'usage des maitres et maitresses Data 1836 Prezzo 600,00 €
GOUFFE JULES Le cousine par Joules Gouffè comprenant la cousine de mènage et la grande cuisine Data 1867 Prezzo 1.000,00 €
PASTEUR LOUIS Etudes sur le vin ses maladies causes qui les provoquent procédés nouveaux pour le Data 1866 Prezzo 1.000,00 €
BRILLAT-SAVARIN JEAN ANTHELME Physiologie du Gout, ou Méditations de Gastronomie Transcendante; ouvrage théorique, Data 1829 Prezzo 750,00 €
SWALVE BERNHARD Querelae ventricoli renovatae sive (prosopopoiia) ejusdem naturalia sua sibi vendicans - 1675 Prezzo 200,00 €
VERRI CARLO Del vino.Discorsi quattro scritti per istruzione de’ giovani agricoltori suoi concittadini Data 1823 Prezzo 800,00 €